Receita Rápida
Panetone
Nada evoca mais o espírito natalino, do que o aroma quente e reconfortante de um Panetone fresquinho saindo do forno. Este clássico pão doce recheado de frutas cristalizadas e passas é uma delícia tradicional das festas de fim de ano que todos adoram. Imagine se eu lhe dissesse, que você pode desfrutar desse prazer natalino a qualquer momento do ano, de forma rápida e fácil?
Bem-vindo a esse artigo, onde desvendamos uma receita rápida de Panetone que vai satisfazer seus desejos de Natal a qualquer momento do ano.
Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que a nostalgia do Natal bate à porta, independentemente da estação. Quando assistimos a um dos inúmeros filmes de Natal disponíveis na Netflix. 🙂 E o melhor de tudo é que você não precisa esperar Dezembro chegar, para saborear essa iguaria. Aqui, compartilharemos uma abordagem prática e eficiente para criar seu próprio panetone em casa, permitindo que você desfrute do sabor celestial desta delícia a qualquer hora que desejar.
Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você poderá se deliciar com um panetone fresco e caseiro em pouco tempo. Se você está em busca de receitas rápidas, deliciosas e repletas de tradição, continue lendo. Vamos mergulhar no mundo dos panetones e desvendar o segredo por trás desta receita rápida, tudo com um toque de magia natalina.
Vamos para a receita:
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 100g de manteiga derretida
- 3 ovos
- 200ml de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100g de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate (opcional)
Instruções:
Dissolva o fermento no leite morno e deixe repousar por cerca de 10 minutos até que comece a espumar.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Adicione os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de farinha. Misture bem.
Despeje a mistura de fermento e leite na tigela e continue a misturar até que a massa fique homogênea.
Se desejar, adicione as frutas cristalizadas ou gotas de chocolate e misture até que estejam bem distribuídas na massa.
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Transfira a massa para uma forma de panetone untada e enfarinhada. Você pode usar uma forma específica para panetone ou uma forma de bolo alta.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que o panetone fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Se desejar, você pode decorar o panetone com glacê ou açúcar de confeiteiro antes de servir. Este panetone caseiro é uma opção rápida e deliciosa para desfrutar durante as festas ou a qualquer momento do ano.